コンビニコーヒーは香りで勝負！「香りフタ」〜株式会社ローソン〜【おもしろ特許】

1杯100円で本格的なコーヒーの苦味やコク、風味を楽しむことができるコンビニコーヒー。

毎日のようにコンビニコーヒーを飲んでいる方も多いのではないでしょうか。かくいう筆者もそのひとりです。店内でコーヒーを淹れているときに漂うコーヒー豆の香りがたまりません。

今回はそんなコンビニコーヒーの香りにこだわった特許を紹介します。

• セブン-イレブン『セブンカフェ』
• FamilyMart『FAMIMA CAFÉ（ファミカフェ）』
• ローソン『MACHI café（マチカフェ）』

コンビニコーヒーというと、まずはこの3社のブランドを思い浮かべる方も多いかもしれません。

その中のひとつ、ローソンから特許出願されたのが今回の「香りフタ」です。

特許の肝「発明が解決しようとする課題」を簡単解説！

”  従来の飲料用カップの蓋は、飲み口が比較的小さいため、飲料の香りを楽しむことができなかった。”

この発明が解決しようとする課題はこの一文につきます。

これまでのフタは、中に入っているコーヒーをこぼさないようにするために、必要最低限の広さの飲み口しか開いていませんでした。これではコーヒーの魅力のひとつである「香り」までは十分に楽しむことができません。

そこで発明されたのが、この「香りフタ」です。

出典：J-PlatPat

使い方はこれまでと変わらず、飲み口を開くための凸部（上図の42部）をフタ中央の凹部（上図の70部）に差し込むだけです。

これにより、フタ中央にも飲み口（上図の30部）とは別の開口部である香り窓（上図の90部）ができます。

この香り窓からコーヒーの香りを楽しめるんですね。

飲み口を元に戻すとこの香り窓も塞がるので、飲んでいないときに中のコーヒーが飛び出す心配も不要です。

実際に香りフタでコーヒーを飲んでみた

お恥ずかしい話ですが、筆者は今までこの中央の穴は「飲みやすくするための通気孔」だと思っていました。

この香り窓の存在を知ってから実際にローソンでコーヒーを飲んでみましたが…

「たしかにコーヒーの香りが漂って、美味しさを引き立ててくれている…！」

と感じました。

この香り窓の位置は、飲んでいるときの鼻の位置に近く、コーヒーを飲み切るまで香りを楽しむことができます。

余談ですが、コンビニコーヒーは「ドリップ抽出タイプ」と「エスプレッソ抽出タイプ」の2種類に分けられます。

ローソンのコーヒーは「エスプレッソ抽出タイプ」。コクや苦味が落ち着いているので、比較的飲みやすい印象です。香りはやや控えめに感じましたので、この香り窓の存在は大きいと思います。

まとめ

今回はローソンの「香りフタ」について紹介しました。

コーヒーを飲む人の気持ちに寄り添った工夫が嬉しい特許になっています。

また、特許ではありませんが、FamilyMartのコーヒーのフタにも見逃せない工夫があります。こちらは飲み口が広く作られており、飲みやすさとコーヒーの香りを感じられるような設計になっています。

コンビニ各社のコーヒーへのこだわりは、豆や抽出方法だけには留まらないんですね。

Niwawa

自動車、航空機業界で設計エンジニアとして15年以上勤務。
業務で特許出願に関わったことから「知的財産」に興味を持つ。
じつは前職場で1件特許出願した経験あり。
今はWebライターとしても活動中です。